"EL GHEE" Elaboración y consejos para elaborarlo

          ¿QUE ES EL GHEE?

El Ghee es una especie de mantequilla que tiene, según la tradición de la medicina Ayurveda, múltiples usos tanto culinarios como medicinales.
 Os pongo aqui debajo el enlace que tenéis que pinchar para saber los cómos y porques de la fabricación de Ghee que os pueden aclarar muchas dudas.

RECETA :  

http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=1071

CONSEJOS:
 S la hora de elaborar Ghee para esta practica intentamos revolver la mantequilla lo mínimo posible,para que las impurezas que contenga la mantequilla queden en la superficie.
En 4horas de  proceso que  suele costar la elaboracion del Ghee a fuego lento es aconsejable recitar al Ghee que estamos elaborando mantras para cargarlo de energia.
 Se pueden hacer peuqeños descansos,si nos cansamos.Si no disponemos de tanto tiempo se puede subir el fuego. Deberemos tener cuidado de estar bien atentos y que no se nos queme.
 Si por distintos motivos o situaciones varias  no podemos recitar el mantra en alto,es mejor cantar el Mántra para nosotros mismos ,en silencio también se puede hacer. 
 Si tanpóco es factible cantar Mántra por que no se puede,disfrutaremos de la práctica Homa
Otro consejo para la elaboración del Ghee es a la hora elaborarlo tener en cuenta añadir más para hacer derivados de Ghee.
El cual se elabora apartir deGhee y ceniza de Adnihotra. La proporción es 1cucharita de ceniza por 100gr Ghee o a gusto 
 Es  muy beneficiosos para distintas patologias de piel etc. 

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         GHEE(MANTEQUILLA ELABORADA PARA HOMA)

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